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Ibéricos de Guijuelo
desde 1940
Pasión, mimo y búsqueda de la excelencia en la elaboración de jamones y embutidos ibéricos de alta calidad.
Cuidamos al detalle los procesos de elaboración y curado de nuestros productos para conseguir piezas únicas, de sabor y textura inigualable.
Llevamos haciéndolo durante más de 80 años, gracias al trabajo de cuatro generaciones que han logrado conservar el carácter tradicional de todos nuestros productos y recetas,
haciendo que nuestros ibéricos maduren lentamente, sin prisas, gracias a los fríos aires de las sierras de Gredos y Béjar.
haciendo que nuestros ibéricos maduren lentamente, sin prisas, gracias a los fríos aires de las sierras de Gredos y Béjar.
Ibéricos
de raza
Jamones, paletas, lomos y embutidos 50%, 75% y 100% ibéricos de bellota, de cebo campo y de cebo. Encuentra en nuestra tienda el ibérico que estás buscando.
Artesanos
del ibérico
Cada uno de nuestros ibéricos es el resultado de un proceso que va más allá de la mera producción alimentaria. Aquí, cada producto es una obra maestra que fusiona tradición e innovación en la búsqueda incansable de la excelencia.
La paciencia y el mimo con el que cada producto es tratado son fundamentales para garantizar la textura delicada y los sabores profundos que caracterizan a los auténticos productos ibéricos.
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